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凍干食品是在真空的環(huán)境的下將冷凍的肉、水果、蔬菜等原料直接凍干的過(guò)程。在凍干過(guò)程中，冷凍原材料中的冰晶水分，不融化成水，直接升華成氣體，自然干燥。整個(gè)干燥過(guò)程在低溫下進(jìn)行

中試凍干機(jī)既適合凍干工藝摸索和優(yōu)化，為大規(guī)模生產(chǎn)做準(zhǔn)備，亦可用于小批量生產(chǎn)，是各企業(yè)及科研院所用來(lái)進(jìn)行中間試驗(yàn)、小型生產(chǎn)理想機(jī)種。

真空冷凍干燥是目前物質(zhì)脫水的一種較為先進(jìn)的方法，該技術(shù)是將含水物質(zhì)在低溫下凍結(jié)，而后使其中的水份在真空狀態(tài)下直接升華，并用冷凝的方法捕凝升華的水汽，達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的。

氣溶膠噴霧器是一種新型多用途的噴霧消毒器械，采用雙旋風(fēng)氣流霧化噴頭與藥瓶構(gòu)成噴灑部件，以電動(dòng)離心風(fēng)機(jī)及機(jī)座組成動(dòng)力部件，由波紋軟管將噴灑部件與動(dòng)力部件連接在一起而構(gòu)成。

冷凍干燥全程都是在低溫、低壓、隔氧的條件下進(jìn)行的，這對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)講簡(jiǎn)直是太溫柔了啊，可以把傳統(tǒng)的熱干、風(fēng)干等干制方式秒成渣渣。

食品凍干機(jī)采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，滿足于加工生產(chǎn)各類食品、中草藥、和工業(yè)原料等，采用在行業(yè)廣泛接受的高質(zhì)量材料和主要部件進(jìn)口配置。同時(shí)采用了高技術(shù)含量的制造工藝，設(shè)備符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。